coscia con sovraccoscia di pollo arrosto

Fette di lombi di maiale infarinate al forno

Fette di lombi di maiale infarinate e funghi trifolati

6 pezzi a porzione

Petto di pollo impanato al forno

12 Bocconcini di petto di Pollo impanato

Carne di suino con pomodoro ciliegino, radicchio, rucola e scaglie di grana padano

Carne di manzo con aggiunta di scaglie di grana padano

Fette di Lombo arrosto

Fette di Lombo arrosto farcito con prosciutto speck Alto Adige DOP, Fontina DOP e Funghi

Petto di pollo infarinato e gocce di limone